黃酒羊肉

家庭聚餐，少不了肉質(zhì)細(xì)嫩的手抓羊肉。

貴客臨門(mén)，安排了外酥里嫩的烤全羊。

夏天的標(biāo)配是香辣美味的羊肉串，

冬天的首選是濃香四溢的羊肉湯。

臨夏人愛(ài)吃羊肉，也善于將羊肉做成一道道的精品美食。

河州花馃馃

臨夏常住人口中有回、漢、東鄉(xiāng)、保安、撒拉等42個(gè)民族，每個(gè)民族都有屬于自己獨(dú)特的飲食文化。河州包子、河州鍋盔、河州油香、河州扣牛肉……共同匯聚成獨(dú)特的“河州味道”。

發(fā)子面腸

發(fā)子色澤暗紅，面腸通體白凈，

發(fā)子面腸，靠著鮮紅的辣椒油喚醒味蕾。

水粉順滑透亮，配菜色澤鮮明，

臨夏燴菜，借著新鮮的香菜沫實(shí)現(xiàn)升華。

炳靈寺世界文化遺產(chǎn)旅游區(qū)

山水美食，都是不可辜負(fù)的存在。

到炳靈寺世界文化遺產(chǎn)旅游區(qū)，遠(yuǎn)眺黃洮交匯的奇觀，領(lǐng)略大自然的壯美。

在和政古生物化石國(guó)家地質(zhì)公園，凝望形態(tài)各異的化石，見(jiàn)證生命的演化。

來(lái)八坊十三巷，路過(guò)古樸照壁和特色民居院落，觸碰城市的清晰文化脈絡(luò)。

在這里，

春賞牡丹真國(guó)色，

夏看古木葉繁茂，

秋品紅葉霜滿天，

冬登雪山看峰巒。

松鳴巖雪景

香茗美食齊上桌，

高亢“花兒”迎賓客。

花兒臨夏邀您來(lái)！

素材來(lái)源：臨夏回族自治州人民政府網(wǎng)站 臨夏州文化廣電和旅游局

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